先日
takepさん（要登録）ところのブログで
井出ちゃんぽんというちゃんぽん屋さんが紹介されていて、地元？の人の有名店みたいだから食べてみたいなと思ったら、姉妹店の
伊万里ちゃんぽんというところが通販をやっていた。
で、早速取り得寄せることに。（笑）
注文したのは5人前。送料が必要だからどうせならと少し多めに注文してしまう。（笑）
宅急便を受け取った妻から「何買ったん？大きな段ボールが届いたで」と・・・
上の写真の一袋が1人前。
「とりあえず冷蔵庫へ入れといてくれ〜」と言うと、「こんな沢山冷蔵庫に空きがない」と・・・
麺、スープ、調味油、豚肉、かまぼこ、キクラゲ、野菜と材料は全て入っている。
何が凄いって、1人前の量である。写真では良く解らないかもしれないが量が半端じゃない。
麺を茹で分けておく（上の写真）一般的なちゃんぽんより太麺でたっぷりある。
ちなみに左のお皿は5人前を注文すると1枚付いてくるそうだ。
決して小さくはない。右のどんぶりはインスタントラーメンなら二人分は十分に入る大きさだ。
付属の調味油で具材を炒める。
これ、大きめのフライパンです。真空パックに入っている野菜を出すと、どーんと質量が増える。
各フライパンに入っているのが1人前です。凄いボリュームでしょ。
具材を炒めた後、暖めておいたスープと茹でた麺を入れ、一煮立ちして出来上がり。
作るのは簡単だが、大きめの中華鍋を用意した方がいい・・・
もう溢れないように盛るのが大変。（笑）
肝心の味の方もグッド！！多量の野菜が美味しい！！
野菜の量が多いためかちょっとあっさり味。
でも、最後にスープを飲み干すにはこれくらいがちょうど良い。
野菜を炒めるときに塩こしょうや醤油やニンニクを入れると良いそうだ。
シーフードを入れると一層おいしくなるだろう。
とにかく、量が多い。私は完食したが妻はスープを飲めず、娘は半分程度しか食べられなかった。
1人前750円。最初は「そんなもんかなぁ〜」と思っていたが、
丁寧にパックされた食材の準備と量を考えると「安い！」と実感した。
「ちゃんぽんは好きだ」という人はぜひ試してもらいたいです。
ちなみに賞味期限が二日なのであまり多量に注文しないようにしましょう。(^_^;)
takepさん、ありがと〜。(^_^)
