先月のこと、飲み会オフを行った。
昨年フィルムでの撮影をしましょうと集まった
京都伏見オフのメンバーである。
その伏見オフ報告でも書いたとおり「次回はビール工場見学オフだ」と言ってから約1年。
撮影はともかく、飲もう！！と・・・（笑）
そもそも、なぜビール工場見学か？と言えば、
以前サントリーの京都ビール工場に訪れた時
プレミアムモルツの出来たてをサーバーから注いで飲んだその旨さが忘れられないと話をしたから。
で、そんなに旨いのなら行くしか無いだろうと賛同を得て企画が始まった。
最初の思惑では、サントリー京都ビール工場、アサヒ大阪工場、キリン神戸工場と
ビール工場のハシゴをしたかった。（笑）
メンバーは皆なかなか時間が自由にならず予定を組むのが難しい。
そんな中、とりあえず日程だけを決めて、まずメインのサントリー京都ビール工場を押さえた。
すでにほとんどが予約で埋まっており、朝一番のコースしか無かったのだが、
飲み歩こうとしているこちらとしては都合が良い。
しかし、アサヒはすでに満席・・・キリンもほぼ満席で時間帯をうまく選べない。
とりあえずビールでは無いがサントリーの山崎蒸留所を押さえたが、
京都から神戸（神戸と言っても三田なので遠い！）に行って、また京都に戻るのは難しい。
打ち上げを高槻でやりたかったので、結局キリンは諦めてサントリーに絞ることにした。
その日最後の打ち上げを高槻で行う事が決まっていたので、
私は当日は車で高槻まで行き高槻周辺のコインパーキングに駐めて
打ち上げ終了後は酔いが覚めるまで車で寝て帰路に着くという計画だ。
サントリー京都工場見学は朝の10時〜開始。
高槻から長岡京駅まで行き、そこでサントリー工場行きのシャトルバスを待つ。
工場に到着後は工場内に入り一連の製造工程の説明を受ける。
そして、メインイベントである。ビールの試飲だ！！（笑）
お目当ては当然「プレミアムモルツ」の生！！
写真はちょっとボケ過ぎ・・・(^_^;)
このプレミアムモルツ。お店で売っている缶入りはもちろん、瓶入りでもあまり好んで飲まない。
価格が高いのもあるが(^_^;)あまり美味しいとは思わない。
最近は発泡酒や第三のビールを飲むことが多いせいか、深い味わいとか芳醇な香りとか
そういうビールが少し馴染めなくなってきている。
でもでも、ここで飲むプレミアムモルツは美味しい！！
なんていうか、味は変わらないけどスッキリとしているっていうか、
日本酒だと絞りたてしか味わえない味っていうのがあるじゃないですか。
あれと同じじゃないかと思うんですけど、もしかすると気分的なものかもしれない。
とにかく違うと感じるから、それはそれで良し。（笑）
ビール工場を後にして次の目的地へ向かう。
しかし、山崎蒸留所見学は夕方のプランしか空きが無かったため、
その間の時間をどうしようかと同行するM川氏に相談して「山崎山荘美術館」へ行く事にした。
上の写真の手前3人は同行したメンバー。
前回の伏見撮影会と同じ写真家のM川氏、役者＆女優？のA嬢、そしてM枝君。
それと、今回は私の友人S氏を迎え、5名でのオフ会。
今回A嬢は体調が悪く医者からお酒は控えるようにと注意されていた・・・
ここ最近twitter上でも「なんだか最近飲めなくなってね〜」なんて書き込みがあったが
体調不良が原因だったのだろう。
なので、彼女はビール工場でも思いっきり飲めず、ちょっと消化不良的な・・・ごめん。
ぶらぶらと坂道を歩き、
「山崎山荘美術館」へ到着。
ここはアサヒビールで稼いだ人が美術品を買い漁って見せびらかしている美術館だ！（笑）
見せびらかしているのにそこそこ高い入場料を取るとは。
などと、ついつい田舎者の貧乏人丸出しの考えが出てきてしまう・・・(^_^;)
でも、安藤忠雄に増築させたりしているし、なんだか腑に落ちない。(^_^;;;)
まぁともかくそれなりに楽しめたので良いのだが、館内は撮影禁止なので写真は無い。
美術館を後にして、まだまだ時間があるので周辺を撮影散歩。
そうそう、前回ビール工場のお土産コーナーで買った「ビール漬けらっきょう」が美味しかったので
今回も買って帰るからと妻に言っておいたのに販売中止になっていた・・・・
スタッフも「あれは美味しかったのに残念です」と・・・・
同じ様に前回買って帰った「ビールうどん」は何がビールなのか解らなかったので見送り（笑）
何かもっと面白そうな物を開発しておいて下さい。＞サントリーの方々・・(^_^;)
で、少し遅くなった昼食を取ろうとブラブラと歩きながら飲食店を物色。
なかなか面白そうな店も無く思案していたが、見るからに古くからやっている
「田舎のお好み焼き屋」があったので、そこで昔を懐かしもうと！（笑）
店内は期待通りのありさまwで、おばぁちゃんが皆の分を焼いてくれた！
もちろんここでもビールは飲む。（笑）
お好みの味は地方によって違うが、皆が「昔ながらの味」と感じた様で、
これはこれでとても楽しめた！
そして、酔いも冷めた頃、サントリー第二弾。山崎蒸留所での工場見学スタート！
ここ山崎蒸留所はサントリーの顔でもあるウイスキー「山崎」を製造している。
今回の工場見学はハイボールを楽しむコースで、ビール工場と同じくまずは工場見学。
材料の説明に始まって、発酵、蒸溜、熟成の課程をスタッフの説明を聞きながら一通り見学する。
ビール工場見学は無料だったが、こちらは参加料が千円。
後で試飲をさせて貰えることを考えると、ウイスキーでは仕方が無いのか・・・（笑）
ここ山崎蒸留所に来るのは２度目。
前回は選考によるブロガーイベントだったので色々ともてなされ様々な優待があったが、
今回は見学と試飲のみ。(^_^;)
そうそう、妻に「山崎蒸留所行くならウイスキーボンボン買ってきて」と言われたので、
お土産物コーナーで探したが見つからず、スタッフに聞くと「冬の間限定なのでもう売っていません」と。
ビールラッキョウに引き続き・・ボンボンお前もか！！(T_T)
ということで、妻へのお土産は無しです！(^_^;)
そしていよいよの試飲。
まずは「角」のハイボールをスタッフの説明を聞きながら作る。
氷をグラス一杯に入れ、グラスを冷やすために軽くかき混ぜる。
そしてウイスキーを入れ、その後静かに炭酸水を注ぎ、マドラーで軽く混ぜる。
うん、美味しい。
そしてウイスキーのテイスティングの仕方を教えて貰った。
その後は「山崎」と「白州」のハイボールを。
イベントが終わる頃にはしっかりと酔ってしまった。（笑）
しかし、ハイボールは「角」が一番合っていると感じる。
山崎でのハイボールももちろん旨いが、やっぱり薄めずに飲みたい。
ハイボールにすると折角の香りが崩れてしまって邪魔になる感じがする。
蒸留所の見学を終え、打ち上げを行うべく最終目的地の高槻へ！
今回お世話になったのは土佐料理
「ひでとら」だ。
M川氏の行きつけのお店でいつも美味しそうな土佐料理をネットで見せびらかされていたのでw
「一度連れて行ってくれ！！」と何度もお願いしていたので、やっと念願叶ったという感じ！！
M川氏の「ひでとら」での写真のせいでわざわざ
高知へ出向いたくらいである。
上の写真は土佐料理定番の「カツオのタタキ」店に入るまでにすでに酔っているので
撮影アングルが悪くタタキとは判別しにくい図になってしまってはいるが、超美味しいタタキ！
他にはウツボの刺身！唐揚げ！タタキ！皮！とウツボづくしも！！
いや、本当に美味しい。
わざわざ高知に出かけなくてもここで十分。
いや、高知でハズレを引くより絶対に美味しい！
ウツボのタタキなんて、高知で食べた物よりずっと身が分厚くて美味しかったし！
店内は超満員。いつもはこんなに混んでないけど、今日は特別だということだったので
M川氏が予約と同時に食材もキープして置いてくれと頼んで頂いたので心配も無かった。
同行した友人S氏も土佐のお勧めの日本酒をとても気に入った様で、ネットで注文して
GW中に飲んでしまったとのことだ。（笑）
そういえばアルコールを控えるはずのA嬢もけっこう飲んでいた様な気がする・・・・(^_^;)
とにかく美味しく楽しく過ごした後「ひでとら」を出ると雨が強く降っていた。
昼間に降らなくて良かったと安堵したのも束の間。
激辛ラーメンを食べに行こうという話になり、
「一発屋」というラーメン屋に。
基本は長浜ラーメンらしいが、ここで食べるのは激辛ラーメン。
地獄の１丁目〜３丁目が基本で、３丁目を食べた人だけが４丁目に進める・・・・
という説明だったがとりあえず４丁目を頼んでみた。（笑）
A嬢が激辛大好きギャルなので、つい先日も「からから屋」という激辛鍋を一緒に食べに行ったばかりだった。
酔いに任せていきなり４丁目を頼んでしまったが、激辛度は倍々に増えていくそうなので
辛さは１丁目の１６倍。スープは真っ赤っか。
スープを少し飲んでみて・・・・・(^_^;)これは辛い！！
「すみません、私が悪かったです。」と許しを請いとりあえず麺だけを食べた。
麺を食べ終えた頃にはスープの辛さにも少し慣れてきたが、このまま家に帰るのならともかく
コインパーキングに停めてある車に戻って寝ることになっているので、
もし何か不具合があると対処できないと判断してスープを飲み干すのを断念した。
ふと隣を見るとM川氏が３丁目を制覇していた・・・・。
次回リベンジに行きますのでよろしく！！！
以上、とてもハードで濃い一日だったが凄く楽しくて充実した日を過ごせた。
参加して頂いた皆さん本当にありがとうございました。
次は灘で酒蔵巡りです！よろしく！！（笑）
